Viçosa do Ceará é a terra da cachaça e do licor. Na história da produção destas bebidas na cidade, destaca-a trajetória de seu Alfredo Miranda, considerado o pioneiro na produção da aguardente na região. O prazer em produzir as bebidas começou ainda na adolescência. A habilidade de seu Alfredo, hoje com 93 anos, foi complementada quando ele conheceu Dona Terezinha (76), sua esposa, especialista na fabricação de licores. A união já dura mais de 50 anos. O talento com a arte de fazer bebidas logo foi percebido por amigos e parentes, que nas visitas ao casal faziam encomendas e provavam dos sabores.
De demanda em demanda surgiu a Casa dos Licores, na residência de Terezinha e Alfredo, onde os filhos e netos foram criados aprendendo a arte de produzir licores. Atualmente são mais de 58 tipos, entre sabores de frutas, ervas e os especiais. Entre as bebidas, a mais famosa é o licor Canela de Cunha considerado afrodisíaco. O local virou ponto turístico e recebe visitantes o ano todo, das 8h às 17h.
Leia mais em: http://www.opovo.com.br/opovo/turismo/871879.html
De demanda em demanda surgiu a Casa dos Licores, na residência de Terezinha e Alfredo, onde os filhos e netos foram criados aprendendo a arte de produzir licores. Atualmente são mais de 58 tipos, entre sabores de frutas, ervas e os especiais. Entre as bebidas, a mais famosa é o licor Canela de Cunha considerado afrodisíaco. O local virou ponto turístico e recebe visitantes o ano todo, das 8h às 17h.
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